為促進苗栗區身心障礙學生職涯探索並深化在地文化教育,苗栗特教學校近期與在地品牌「養茶三味」展開合作規劃,以苗栗具代表性的客家飲品──酸甘茶為核心,研議將地方農文化逐步融入學校特色課程之可行方向。
酸柑茶源自客家先民運用山林植物所發展的生活飲食智慧,其製作歷程涵蓋原料採集、乾燥、揀選與熬煮等工序,兼具農業知識與文化意涵。本次合作構想,初步朝向結合身心障礙學生職場體驗、酸柑茶產地及「九蒸九曬」製作認識、客家農文化,以及相關師資專業成長等面向進行討論。
本校期盼透過跨校教師專業學習社群與職業課程設計,審慎評估課程內容與學生學習需求,逐步建構具在地特色且符合特殊教育特性的教學模式。並且讓身心障礙學生在安全、適切的學習情境中認識家鄉文化,培養生活能力與文化認同,為未來多元發展奠定基礎。










